2-3-3 p98 外圧が蒸気圧を超えると、沸騰が止まる

2-3-3 p98 外圧が蒸気圧を超えると、沸騰が止まる

4:24-4:58までご覧下さい。バルブを操作することによって、100mmHgの空気を取り込んでいます。これによりフラスコ内の圧力が高まるため、外圧と蒸気圧のバランスがずれ、沸騰が止まっていることが確認できます。

動画全体を巻き戻して見ると、酢酸エチルの蒸気圧曲線を求める実験になっています。